Rum
Wenn wir das Wort Rum hören, haben wir sofort Bilder von Karibik, Sonne, Cocktails unter Palmen im Kopf. Es ist herrlich solche Verbindungen zu so einem edlen Produkt, dem Rum herstellen zu können. Unsere Klisches von Piraten und Seebären sind eng mit Rum verknüpft. Rum bedeutet da Freiheit aber auch Belohnung für Gehorsam, die extra Portion Rum auf dem Segelschiff. Der Norddeutsche liebt den Rum im steifen Grog. Wir alle lieben den leckeren Rumtopf in dem das ganze Jahr über die aktuellen Früchte in Rum eingelgt und konserviert werden. Diese Getränk gibt uns Geschmack und das Gefühl von Geschichte. Von den Arabern über Christoph Columbus und den Piraten. Er begleitet uns bis in unsere Bar im Hotel oder Gastronomie

Rum, ein edles Getränk.
Heutzutage wird Rum, ein modernes Getränk, in Schwenkern genossen wie ein edler Cognac. Leckere fruchtige Aromen im Rum, mit einer Spur von Vanille, bestimmen die Gespräche der Rum-Liebhaber. Rum oder Spanisch Ron, ist ein alkoholisches Getränk. Rum wurde früher aus Zuckerrohrsaft gegoren und dann destilliert. Heute wird Rum überwiegend aus Melasse gebrannt. Aus Rum hergestellte Produkte sind Rum-Verschnitt mit mindestens 5 % Rum. Inländer-Rum, aus Österreich, wird aus Rum-Alkohol und Rum-Aroma hergestellt. Rum wird in vielen Ländern gebrannt. Die wohl bekanntesten Rum Sorten werden in der Karibik hergestellt. Sonst ist Rum aus Mittelamerika, Südamerika sehr beliebt. In Deutschland wurde Rum sehr bekannt durch die Handelsaktivitäten der Westindienflotte die denRum kaufen bestellen Rum aus den Rum produzierenden Ländern mitgebracht hat. Die Handelsgesellschaft hatte ihren Sitz im 18. Jahrhundert in der ehemaligen Rum-Handelsstadt Flensburg und brachte den leckeren Rum aus der Karibik nach Europa. Edler Rum konnte von den Europäern erst hergestellt werden, nachdem Christoph Columbus den Zuckerrohr als Rum Grundstoff auf seiner zweiten Reise nach Hispaniola eingeführt hat und das Zuckerohr von dort später nach Brasilien zur Rum Produktion gelangte. Als einer der Entwickler des modernen Rum gilt Don Bacardi der die Herstellung des weißen Rums auf der Inseln Kuba einführte. Bacardi Rum ist auch heute noch einer der gößten Rum-Hersteller.
Rum Herstellung.
Melasse oder Zuckerrohrsaft und Wasser ergibt die Rum Maische. Um die Melasse für den Rum herzustellen wird Zuckerrohr verwendet. Der Zuckerrohr, eine Sorte aus der Gruppe der Gräser wird ca. 4m hoch. Für die Rum-Herstellung wird des Zuckerrohr geerntet wenn sich die Blüte zeigt. Für das Rum Brennen eignen
sich am besten die unteren 2 drittel des Rohrs. Dieser Teil enthält den meisten Zucker für die Spätere Melasse des Rum. Diese Maische für die Rum Herstellung wird gegärt bis zu einem Alkoholgehalt von ca. 4 % bis 5 %. Diese Maische wird für den Rum destilliert und hat dann einen Alkoholgehalt von 65 % bis 75 %. Mit Wasser verdünnt erhält man weißen Rum. Der Rum ist fertig. Um die Qualität des edlen Rum zu verbessern wird Rum gerne in alten Whisky Fässern gelagert. Weißer Rum wird dieser mehrere Monate in Edelstahlfässern gelagert. Der weiße Rum der in Eichenfässern gereift wird, verliert Alkohol. In der idealen Luft der tropen Reift der unglaubliche Rum fast 4 mal schneller. Dabei nimmt der Rum Geschmacksstoffe der Eichenfässer auf und wird dunkler.
Diese dunkle Farbe macht den Rum edler. Daher werden manche Rum auch mit Zuckercouleur oder Karamelsirup nach gefärbt. Rum aus Melasse überzeugen meist durch eine milde Süße mit Vanille-Aromen. Aus frischen Zuckerrohr destillierte Rum sind meist kräftiger und fruchtiger. Sie haben heutzutage die Möglichkeit sich die Vielfältigkeit des Rum einfach und Problemlos nach Hause vom Lieferant zu holen. Was damals nur wenigen Menschen gegönnt war, den Genuss des erstaunlichen Rum, ist heute vielen Menschen erlaubt den exklusiven Rum trinken zu können.
Edlen Rum trinken.
Der feine Rum fehlt in keiner Bar. Für viele leckere Cocktails ist Rum die Grundlage. Ob stark oder fruchtig im Cocktail passt Rum hervorragend. Das trinken edler Rumsorten ist ein Genuss egal ob im Hotel, Restaurant, Gastronomie oder Zuhause. Die fantastischen Aromen nach Vanille, Karamell und Früchten erfreuen die Kenner edler Rumsorten. Edle feine Rum werden im
Schwenker Handwarm getrunken, damit die Tollen Aromen des Rum durch die Nase und den Gaumen aufgenommen werden. Erleben sie die Vielfalt edler Rum-Sorten. Der besondere Geschmack mit seiner großen Vielfältigkeit eröffnet uns viele Möglichkeiten diese besondere Getränk geniessen zu können. In der feinen Nachspeise oder zum Backen in der Weihnachtszeit für Kuchen zu Weihnachten, das Aroma begleitet uns bei vielen Genüssen. Bestellen und kaufen sie Rum billig und günstig im Online-Shop bei ihrem Lieferant