The Dalmore Whisky

Die Brennerei des angesehenen The Dalmore Whisky liegt traumhaft schön gelegen. Der schöne The Dalmore Whisky entsteht in den herrlichen nördlichen Highlands in Schottland. Der The Dalmore ist ein ungewöhnlicher Scotch Whisky.

Einige Teile der Destillerie stammen noch aus der Zeit der Gründung der The Dalmore Whisky Brennerei. Die Brennerei wurde 1839 von zwei Brüdern gegründet die ursprünglich Bauern waren. Durch die Liebhaberei von Whyte & Mackay zum The Dalmore Whisky, die besondere Blends hergestellt haben, ist später der Zusammenschluss der beiden Unternehmen entstanden.

Die Brennblasen von The Dalmore Whisky

Die Pot-Stills von The Dalmore sind etwas besonderes. Die Wash-Stills sind oben flach und die Kupfernen Spirit-Stills des The Dalmore Whisky haben oben eine Wasserkühlung.  Diese Kupferummantelung des Schwanenhals erlaubt es den Brennmeistern des The Dalmore Whisky intensiver zu kühlen. So wird der The Dalmore suberer und intensiver gebrannt. Ungewöhnlich ist auch, das eine Brennblase doppelt so groß ist wie ein der anderen drei Brennblasen des The Dalmore Whisky. So wird der Feinbrand der The Dalmore Whisky mit Wasser gekühlt.

Unterschiede des The Dalmore Whisky

Der in den Unterschiedlichen Blasen destillierte The Dalmore Whisky unterscheidet sich stark. Der new-make des The Dalmore aus den kleineren Brenn-Blasen ist vom Geschmack eher schwer und ölig. Der The Dalmore Whisky aus den großen Stills schmeckt mehr Zitrus angehaucht. Dalmore verwendet für seinen The Dalmore Whisky ungetorftes Malz.

Geschmack des The Dalmore

Der The Dalmore Whisky single Malt schmeckt nach Sherry Aromen. Dabei werden nicht nur Sherry-Fässer verwendet, sondern der The Dalmore Whisky wird zu 85% in ehemaligen Bourbon Fässern gelagert. Die Malts des The Dalmore Whisky werden im eigenen Warehouse der Brennerei gelagert. Alle The Dalmore Whiskys werden in ehemaligen Sherry Fässern vermählt.

Dalmore The Fifteen Whisky

Dalmore The Twelve Whisky

Dalmore The Gran Reserva Whisky

Trinken des The Dalmore Whisky

Erleben sie die wundervollen Aromen des The Dalmore in einen Whiskyglas bei Zimmertemperatur. Bestellen sie die herrlichen Sorten The Dalmore Scotch Whisky im Sortiment Paket Karton als Hingucker für ihre Bar. Auch als schönes Geschenk Präsent kaufen und bestellen sie den Dalmore Whisky billig und günstig.

Lagavulin Whisky

Erleben mit dem herrlichen Lagavulin Whisky 16 Jahre einen schottischen Whisky mit guten Ruf. Es hatte schon im 18 Jahrhundert ein Kritiker geschrieben, das es nur wenige Schottische Brennereien gibt die Alkohol brennen können der sich für einen single Malt Whisky eignet. Lagavulin gehöre dazu. Ob das noch heute so gilt wissen wir nicht. Aber der Lagavulin Whisky ist immer noch einer der bekanntesten Islay Vertreter.

Destillerie Lagavulin

Die Brennerei Lagavulin soll so um 1816 gegründet worden sein. Das Malz für den Lagavulin Whisky wird von Port Ellen Maltings bezogen und ist schön rauchig. Nach den 16 Jahren Lagerung in Eichenholz-Fässern ist der angesehene Lagavulin Whisky ein komplexer Whisky. Der Lagavulin ist damit ein typischer Islay Whisky, sehr schwer, Ölig und komlex. Trinken sie den von Rauch und fuchtigen Aromen geprägten Lagavulin Whisky zu besonderen Momenten. Am besten wird der Lagavulin bei Zimmertemperatur genossen um die intensiven Aromen voll entfalten zu lassen. Drehen sie den Lagavulin Whisky im Glas und riechen sie das Zusammenspiel der Aromen bevor sie ihren Gaumen verwöhnen.

Whisky von der Insel Isle of Jura

Wenige Menschen leben auf der Isle of Jura, der Nachbarinsel von Islay, die den Whisky Liebhabern Schottischer Whiskysorten auch bekannt ist.  Dort leben 150 Personen und eine Whisky Brennerei.

Brennerei Isle of Jura

Schon 1810 stand an der Stelle der heutigen Destillerie Isle of Jura eine Brennerei. Aber auch schon lange davor wurde auf der Insel Isle of Jura illegal Whisky gebrannt. die Insel Isle of Jura hat sich wegen der entlegen Lage sehr gut dafür geeignet. Die Produkte der Isle of Jura sind mit den Malt  Whiskys von Islay nicht zu vergleichen. Das Wasser der Isle of Jura Whisky Brennerei stammt aus der Nähe des Dorfes Craighouse, dem einzigen Dorf der Isle of Jura. Das für den feinen Isle of Jura verwendete Wasser ist von Torf dunkel gefärbt, Trotzdem schmecken die  Whisky-Sorten von Isle of Jura angenehm leicht.

Die Brennerei Isle of Jura hat 1974 den ersten single Malt Whisky auf den Markt gebracht. Die Jura Whiskys waren seit dem immer wenig bis gar nicht rauchig im Geschmack. Dies kam schon mehr einem Highland Whisky näher als einem typischen Insel Whisky. Es werden aber mittlerweile auch mit Torffeuer hergestellte Jura Whiskys angeboten. Als Beispiel steht hier der leckere Superstition .

Isle of Jura 10 Jahre Whisky

Der angenehme 10 jährige Isle of Jura ist weich, harmonisch und schmeckt abgerundet. dabei kommt der Isle of Jura Whisky 10 Jears leicht süß, mit malzigen Aromen über den Gaumen. Etwas Ölig entfalte der Jura Whisky langsam eine Spur Trockenheit wie es für Inselwhiskys typisch ist. Auch schmeckt man das Salz des Meeres.

Trinken sie Jura Whisky.

Erleben sie Aromen im Whisky Isle of Jura bei einer Gemütlichen Stunde um die Aromen in Ruhe analysieren zu können. Dabei sollte der Whisky bei Zimmertemperatur getrunken werden. Gerne werden Whisky wie der Isle of Jura Whisky auch mit einem Schuss Wasser genossen. Auch on the Rocks auf Eiswürfel findet anklang bei dem trinken des Jura Whisky. Verwenden sie ein Noisingglas um den Isle of Jura richtig kennezulernen.

Auch wir der Jura Whisky gerne als Geschenk verwendet. Schenken sie Kennern und Liebhaber edler Getränke einen edlen Isle of Jura Whisky.