Delaforce Portwein

Sherry - eine aromatischer und milder Genuss

Der Sherry ist in Andalusien beheimatet und zählt hierbei zu den Likörweinen, bei dem Weißwein die Grundlage des Genusses bildet. Bereits in seiner reinen Form als Wein bieten die andalusischen Trauben ein besonders aromatisches und nussiges Aroma, das beim Sherry noch einmal durch die Beigabe von Alkohol gestärkt wird. Ursprünglich handelt es sich bei dieser Spirituose um einen trockenen Genuss, der jedoch stets mit süßem Wein vermischt wird, wodurch die markante Farbe und auch der milde, süßliche Geschmack entsteht. Eine Köstlichkeit, die zu vielen Mahlzeiten passt und deshalb auch weit über die Grenzen Spaniens hinaus als vollmundiger Genuss bei und nach dem Essen gereicht wird.

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Die Vielfalt, die der Sherry zu bieten hat, können auch Sie bei uns entdecken. Lassen Sie Ihren Blick über unseren Online-Shop schweifen und staunen Sie, wie vielfältig die Auswahl an Sherry sein kann. Unterschiedliche Ausprägungen von Fino bis zu Cream, die sich sowohl im Alkoholgehalt wie auch in den verschiedenen Aromen zeigen, machen den Sherry zu einem besonders vielfältigen Genuss, bei dem es sich lohnt, stets neue Facetten zu entdecken.

Delaforce White Port Portwein weiss 6 mal 0.75 li

Delaforce White Port Portwein
Delaforce White Port Portwein 6 Flaschen mal 0.75 liter 20%vol.
Delaforce ist der Name einer Hugenotten-Familie, die 1685 vor religiöser Verfolgung aus Frankreich floh und über London nach Portugal wanderte . George Henry Delaforce begründete das Portweinhaus 1868. Seinem guten Geschäftssinn und feinem Gespür bei der Auswahl der besten Qualitäten ist es zu verdanken, dass dr Name Delaforce schon früh zu den großen im Portweingeschäft aufstieg.

Delaforce ist das älteste und größte Portweinhaus der Welt aus königlicher Gründung von 1756. 2006 feierte die Real Companhia Velha ihr 250jähriges Jubiläum und ist damit nicht nur das älteste Portweinhaus, sondern das älteste Unternehmen Portugals überhaupt!

Die Trauben für Delaforce Port reifen auf sehr steilen Schiefer- und Granithängen im oberen Douro-Tal im Nordosten Portugals. Sie entwickeln sich unter den besonderen und extremen klimatischen Bedingungen zu einer einmalige Aromenkonzentration. Das Douro-Tal ist seit 1756 (mit Gründung der Real Companhia Velha) das erste gesetzlich geschützte Weinanbaugebiet der Welt. Im Jahre 2001 wurde die Weinregion "Alto Douro" von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt.

Die hervorragende Qualität der Delaforce Ports gründet bis heute auf drei Pfeilern: Die von der Natur bevorzugten Weinberge mit ihren schmalen Terrassen und im Schnitt über 40 Jahre alten Reben. Des Weiteren der geschlossene Produktionsprozess, bei dem alle Stufen der Erzeugung kontrolliert werden, vom Anbau der Trauben, über deren Lese und Vinifizierung bis hin zur geduldigen Lagerung in der altehrwürdigen Delaforce Lodge in Vila Nova de Gaia an der Mündung des Douro. Hierfür bürgt ein nummerierter Garantiestreifen an jeder Flasche. Und schließlich der einzigartige Stil des Hauses Delaforce, der Kennern als die perfekte Verbindung von traditionellen Werten und zeitgemäßem Geschmacksbild gewürdigt wird.

enthält Sulfite

58,98 €

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13,11 € pro 1 liter

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